紅燒雞塊、弔燒雞、油淋雞……昨晚,寧波北侖石浦豪生大酒店一樓自助餐廳內,幾乎每張桌子的每個餐盤內,都擺著一兩塊雞肉。
  昨天,全省農村生活污水治理工作現場會在北侖召開。會議結束後,兩百多與會者去酒店吃晚飯,這些與雞有關的料理,成了晚飯的主菜。
  與家禽有關的菜品共5道,分別是紅燒雞塊、弔燒雞、油淋雞、白斬雞、烤鴨,一字排開。餐廳工作人員說,最多的一趟就夾了五六塊雞肉去吃。
  “紅燒雞塊、弔燒雞因為是熱菜,又比較入味,大家很愛吃。光紅燒雞塊,就上了兩大盤。”西餐廳經理程進良說。
  浙江省農辦主任章文彪說,有人錯誤地認為,吃雞就會得病,“我們想告訴大家,吃雞是安全的”。 本報記者 周文丹
  (原標題:兩百餘位官員北侖吃雞)
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